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Clima y fenología · 2024

Fenología y producción del pistacho en una región española de inviernos fríos: situación del cultivo y comportamiento de tres variedades

Pistachio Phenology and Yield in a Cold-Winter Region of Spain: The Status of the Cultivation and Performance of Three Cultivars

Seguimiento de tres años en varias fincas de Castilla y León de Kerman, Lost Hills y Golden Hills. En todas las campañas se superaron las necesidades de frío (más de 1.000 horas frío) y el calor acumulado bastó para completar el ciclo (unos 2.011 grados-día para Kerman y 1.913 para las californianas), cosechándose Kerman 9-20 días más tarde. Kerman fue la más productiva (6,8-10,8 kg/árbol acumulados en la finca de referencia) pero con más frutos defectuosos (32,8% abiertos y 32,9% vacíos) frente a Golden Hills (72% abiertos, 10,8% vacíos o cerrados). El agua fue el principal factor de producción y su reducción bajó el porcentaje de frutos abiertos.

Autores
Núñez et al.
Revista
Horticulturae
Año
2024
Área
Clima y fenología
Acceso
Acceso abierto
País / región del estudio
España

Fuente: Artículo original (DOI)

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