Ciencia
La ciencia, en castellano
Estudios de cualquier idioma resumidos para quien cultiva, con su nivel de evidencia y su DOI. Para todos los cultivos.
Almendro en España: precios, noticias y ciencia
Esta web es gratis, pero no se riega sola. Cómo puedes echar una mano
La campaña 2026 en tres cifrasVer precios y tarifas
Aforo nacional 2026
135.250 t
+6,6 % de grano frente a 2025 · estimación sectorial de mayo
Aforo Castilla-La Mancha
13.980 t
−46 % de pepita por las heladas de marzo · agosto de 2026
Superficie en producción
645.964 ha
172.500 ha en ecológico, el 27 % · aforo de mayo de 2026
Qué es esta página
Todo lo que pasa con el almendro, en un solo sitio
Esto no es una web al uso: es un dashboard, un panel vivo sobre el mundo de la almendra. Nació de una idea que respondía a una necesidad que hasta ahora no existía en internet sobre este cultivo, y ha podido salir adelante gracias a la inteligencia artificial, a la curiosidad, a las ganas de hacer las cosas mejor, y a la experiencia propia y la de otras personas que, como quien la mantiene, están comprometidas en convertir el almendro en un modo de vida digno. Aquí lo que importa es la noticia y el contenido de calidad: todo lo demás queda en segundo plano.
La inteligencia artificial pone las horas de búsqueda; el criterio de qué merece la pena publicar lo pone quien está en la parcela. Por eso esta página está pensada para que encuentres lo que buscas rápido y vuelvas al campo, sin dedicarle más tiempo del necesario. Es un panel en marcha, que irá cambiando conforme cambie el cultivo: cuanta mejor información circule, mejor negocia cada uno lo suyo.
La sección de almendro de A pie de parcela reúne lo que hoy está repartido por decenas de webs, revistas, boletines y PDF: la investigación científica resumida en castellano, quién descascara y compra la cosecha y quién vende planta, qué vigila la AICA en la cadena alimentaria, quién explica bien el cultivo, las noticias del sector, unas cuantas herramientas de cálculo y, como un dato más, los precios que se publican en abierto. Está hecha para agricultores, técnicos y cooperativas que necesitan saber qué está pasando con la almendra sin dedicarle la mañana a buscarlo.
Para qué sirve, hoy
Quién la hace, y con qué interés
La edita un ingeniero agrónomo que además cultiva almendro y asesora en el sector. Conviene saberlo antes de leer una noticia aquí: quien la edita también cultiva y vende, así que tiene el mismo interés que tú en que lo que pasa con este cultivo se cuente y esté al alcance de cualquiera.
Y lo que no es: no pertenece a ninguna empresa, cooperativa, asociación ni administración; no compra, no vende ni intermedia a través de ella; no cobra por aparecer en el directorio ni por publicar un precio, y no tiene publicidad ni patrocinadores.
Mantenerla lleva horas y algún gasto. Si te resulta útil y quieres, puedes apoyarla con un café (por qué). Es voluntario, sin contrapartida, y no cambia nada de lo que ves.
Cómo se trabaja aquí
Todo lo que se publica lleva su fuente y su fecha, y lo que no se ha podido comprobar se dice. Los precios de empresa solo entran si esa empresa los publica en abierto; el resto no se recoge.
Si ves algo mal, escribe a contacto@apiedeparcela.es y se corrige.
Lo último de la ciencia del almendro
Toda la biblioteca de papersLo que los ensayos revisados por pares dicen sobre riego, variedades, plagas y calidad, resumido en castellano y con enlace al original. Prioridad a lo hecho en España y el Mediterráneo.
Por temasHemeroteca
Quién mantiene esto
Gratis, sin publicidad y sin patrocinadores
Todo lo que hay aquí es gratis y lo va a seguir siendo. No tiene publicidad ni patrocinadores, precisamente para no deberle nada a ninguna de las empresas de las que se informa.
Mantenerla tiene un trabajo detrás —leer lonjas y noticias cada semana, comprobar cada dato antes de publicarlo, tener al día los directorios— y unos gastos fijos: dominio, correo, las herramientas de seguimiento y, pronto, el alojamiento.
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Piénsalo así
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Quién está detrás
- avisas de un error,
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Quién está detrás
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Ciencia del almendro
Publicaciones científicas revisadas por pares sobre el cultivo, resumidas para agricultores y técnicos. Cada ficha enlaza al artículo original por su DOI; cuando el acceso es de pago, el resumen de aquí es lo que hay, y suele bastar para saber si merece la pena pedirlo.
El título se lee traducido al español; con el interruptor lo ves en el idioma en que se publicó. El resumen es siempre propio y en español. Criterio de entrada: revista con revisión por pares, título, autores y DOI comprobados en la página del editor. Se prefieren trabajos españoles y mediterráneos; los de California, Australia o Israel entran cuando aportan algo que aquí todavía no se ha estudiado. Los resúmenes son propios y pueden simplificar: el matiz está en el original.
Idioma del título
Investigación en el resto del mundo
Lo que se está investigando fuera y todavía no ha llegado a un paper que puedas leer: programas de mejora, ensayos en marcha, dinero público y privado, y qué problema intenta resolver cada uno.
Cada entrada se muestra en el idioma en que se publicó; con el interruptor la lees en español. El enlace lleva siempre al original.
Idioma
De dónde
Cómo leer un paper sin ser investigador
Cuatro cosas que mirar antes de creerse un titularDónde se hizo
Un ensayo de riego en el Valle Central de California, con 1.000 mm de agua aplicada, no se traslada tal cual a un secano del sureste o de Albacete con 300 mm. Mira el clima, el suelo y el sistema de riego del ensayo antes de aplicar la cifra a tu finca.
Cuántos años
En almendro una sola helada en floración o una primavera lluviosa cambian la cosecha de un año entero: un solo año de datos puede engañar. Los trabajos con tres campañas o más pesan mucho más que los de una, aunque salgan en la misma revista.
Qué variedad y qué portainjerto
Buena parte de los resultados cambian entre Nonpareil, Guara, Lauranne o Penta, y entre GF-677, Rootpac o un franco. Si el paper no lo dice, la conclusión es menos útil de lo que parece.
Quién lo paga
Los artículos declaran la financiación y los conflictos de interés al final. Un ensayo pagado por el fabricante del producto ensayado no es inválido, pero conviene saberlo.
Congresos y jornadas
Dónde se junta el sector de la almendra: congresos científicos, jornadas técnicas y ferias, con las fechas y los plazos que hay que apuntar en el calendario antes de que se pasen.
Cada ficha dice de dónde sale el dato. Comprobado significa que está en la web del organizador; solo en prensa, que no se ha podido abrir la web oficial y la fecha viene de una nota de prensa; última edición conocida, que el evento existió pero no hay convocatoria nueva anunciada. Lo que no se ha podido comprobar aparece como «no consta»: no se rellena a ojo.
Qué no aparece aquí, y por qué
En España no hay un congreso nacional propio del almendro: la cita técnica anual es la Jornada del Almendro del IRTA, la industria se reúne en el foro de Descalmendra y el almendro comparte cartel con el pistacho en el Fórum de Albacete. El GREMPA, la red mediterránea de frutos secos, no tiene reunión anunciada desde la de Meknès de 2015. Tampoco se ha encontrado ninguna feria monográfica de la almendra con fecha futura verificable.
Formación
Cursos, talleres y jornadas formativas sobre almendro y frutos secos. Primero lo que tiene convocatoria abierta; después los programas que se repiten y hay que esperar, y por último lo que está parado pero conviene tener localizado.
La formación pública española de almendro es estacional, no permanente: casi todo se convoca con dos o tres semanas de aviso y las plazas vuelan. Por eso se guardan también las ediciones ya celebradas, con el mes en que suelen salir.
Cuándo sale cada cosa
Calendario aproximado, por si hay que estar atentoEnero a marzo · poda
Los talleres de poda del IRIAF, del IFAPA y de las organizaciones agrarias salen en invierno, antes de la floración, y cambian de pueblo cada año. El plazo se abre y se cierra en cuestión de días.
Mayo y junio · jornadas técnicas
La Jornada del Almendro del IRTA y el foro de Descalmendra caen a finales de mayo y en junio, antes de la cosecha. Son de un día y la inscripción se cierra antes de lo que parece.
Septiembre · nivel alto
El curso de frutos secos del CIHEAM en Zaragoza cae a finales de septiembre y pide solicitud con meses de antelación. Tiene becas.
Otoño · almendro en seto
La microcredencial de la UPCT y los cursos de Olint y Synergynuts sobre almendro en seto se convocan entre octubre y enero. Si te interesa el seto, mira las webs en octubre.
Lo que se buscó y no existe
No hay ningún máster ni título propio universitario dedicado solo al almendro. Lo más cercano es la microcredencial de la UPCT sobre almendro en seto y el curso de frutos secos del CIHEAM en Zaragoza; lo demás son cursos sueltos y jornadas de un día. Si alguien te ofrece un «máster en almendro», mira bien quién lo expide.
Bibliografía
Los libros, guías, tesis y revistas que de verdad se usan para trabajar con almendro, en español y en inglés, separando lo que se descarga gratis de lo que hay que comprar.
Los enlaces llevan a la editorial, al repositorio oficial o al PDF del organismo que lo publica. Ninguno lleva a una copia pirata: si un libro con derechos vivos aparece en internet en PDF gratis, no está ahí legalmente y no se enlaza desde aquí.
Por dónde empezar
Si solo vas a leer cuatro cosas1 · Los de Mundi-Prensa
El almendro. Manual técnico y El almendro. Guía práctica de cultivo, 31 euros cada uno. Están escritos para las condiciones de aquí y se amortizan en la primera decisión que evite un error.
2 · La guía del Ministerio
La guía de gestión integrada de plagas del almendro es gratuita y es a la que remite la normativa. Es de 2015, así que las materias activas hay que cotejarlas con el registro de fitosanitarios vigente.
3 · El Manual del almendro del IFAPA
Gratuito, de la Junta de Andalucía, 80 páginas. Junto a las fichas del IFAPA, el IRTA y el CITA, es la fuente en español de lo que se está investigando aquí.
4 · Lo de California
El Almond Production Manual y la guía de plagas de la Universidad de California tienen un detalle que aquí no existe. Ojo: están calibrados para el Valle Central, en regadío, con otro clima y otra plaga principal.
Recursos en PDF
Documentos de descarga libre sobre el almendro que conviene tener guardados: guías y fichas de cultivo, presentaciones de jornadas técnicas, informes de campaña, estadísticas oficiales, normas de calidad y tesis en repositorio abierto.
Cada enlace lleva al organismo que publica el documento, a un repositorio institucional o a la revista que lo editó, y está comprobado en la fecha que indica la ficha. No se enlaza a copias subidas por terceros ni a agregadores de PDF. Lo de fuera de España está calibrado para otro clima y otras plagas: sirve para aprender el método, no para copiar la dosis.
Cómo usar esta lista
Tres avisosMira el año
Hay documentos de 2025 y alguno de hace décadas. Los antiguos siguen aquí porque explican bien el porqué de las cosas, pero las cifras de superficie, precios y materias autorizadas hay que buscarlas en los recientes.
Distingue quién habla
Un centro público de investigación, una asociación de productores y una empresa no escriben con el mismo interés. La ficha dice quién publica cada documento; léelo con eso delante.
Guárdalos
Las administraciones reorganizan sus webs y los enlaces se rompen. Si un documento te sirve, descárgalo hoy; si un enlace falla, avísalo desde el buzón y se busca la ruta nueva.
Prensa y divulgación
Los artículos que merece la pena leer enteros: reportajes técnicos, notas de los centros de investigación y divulgación seria sobre el almendro, en el idioma que sea. Lo que aquí se resume en cuatro líneas, allí está explicado despacio.
Esto no es la sección de noticias: aquí no entra el día a día del mercado, que está en Actualidad. Entra lo que explica un ensayo, una técnica o un resultado y sigue sirviendo dentro de un año. Cada ficha lleva el titular original y su traducción al español, un resumen propio, la línea de qué te llevas y, cuando el artículo se apoya en un trabajo publicado, la referencia para ir a la fuente. Los resúmenes son propios y cortos a propósito: el artículo es del medio que lo publica y se lee en su web.
Idioma del titular
Qué entra aquí y qué no
Para que la sección no se llene de ruidoEntra
Reportajes con nombre de investigador y cifras, notas de prensa de centros públicos sobre un trabajo concreto, divulgación de una técnica y entrevistas técnicas. En cualquier idioma: si está en italiano, portugués o turco, se traduce el titular y se resume en español.
No entra
Precios del día, notas de empresa disfrazadas de estudio, publirreportajes de vivero o de fitosanitario, y las listas de «beneficios de la almendra» sin un trabajo detrás. Tampoco lo que ya está en Papers: ahí van los artículos científicos con DOI.
Cómo se cita
Titular, medio, autor cuando lo hay y fecha, con enlace al original. El resumen es propio y no reproduce el texto del artículo. Si el artículo está tras un muro de pago, se dice antes de que hagas clic.
De qué desconfiar
De la cifra suelta sin ensayo detrás, del resultado de un solo año en un cultivo que depende tanto de la helada, y de la finca demostrativa pagada por quien vende el producto. Cuando el artículo remite a un trabajo publicado, la referencia está en la ficha: ahí es donde se comprueba.
Aquí solo hay precios publicados por quien los fija
Esta página publica únicamente precios que están publicados en internet, con su fecha; las lonjas y los organismos oficiales, además, con su enlace. En almendra, el precio de referencia lo dan las lonjas —Murcia, Albacete, Reus, Córdoba y el Ebro—. Las hojas de precios, los carteles y los contratos que las descascaradoras reparten entre agricultores no se publican, aunque se conozcan: son documentos suyos y no están publicados.
Lonja de Murcia
5,41 €/kg
Grano Guara convencional · sesión del 10/09/2026 · la comuna ecológica, a 7,79
Aforo nacional 2026
135.250 t
+6,6 % de grano vs. 2025 · estimación de mayo
California 2026
1,22 M t
2.700 millones de lb de grano, −1 % · USDA, mayo de 2026
Referencias de lonja
No son el precio que te pagan a tiLas lonjas no miden todas lo mismo
Todas cotizan en €/kg de grano, pero no sobre la misma base. Murcia y Albacete dan precio orientativo en origen, sobre almacén del agricultor; Córdoba y el Ebro cotizan el grano de almendra vendida en cáscara, con el rendimiento por medio; Reus sale de la estadística de la Generalitat. Una diferencia de 20 o 30 céntimos entre lonjas puede ser solo de base. Compara cada lonja consigo misma, semana a semana, y no hagas promedios entre ellas.
De cada sesión se recogen aquí solo las líneas que se comentan —comuna, Marcona, Largueta, Guara y las tardías que se cotizan, más la ecológica—, nunca la hoja entera ni el histórico semanal completo: la tabla íntegra y las sesiones anteriores están en la web de cada lonja, enlazada en cada fila. La evolución se sigue en el gráfico, con un punto por sesión.
Grano Guara y comuna ecológica en la Lonja de Murcia
sep. 2025 – sep. 2026 · €/kg
Guara convencional
Comuna ecológica
La subida se ha concentrado en la ecológica: la comuna ecológica pasó de 5,84 €/kg en septiembre de 2025 a 7,79 €/kg el 10 de septiembre de 2026, un 33 % más. En el mismo año la Guara convencional apenas se ha movido, de 5,19 a 5,41 €/kg. Datos de los resúmenes semanales oficiales de la Consejería de Agricultura de Murcia, un punto por sesión de referencia.
| Lonja | Sesión | Referencia | Convencional | Ecológico | Base de cotización |
|---|
La web de la Mesa de la almendra de Mercamurcia pide usuario y contraseña, así que Murcia se toma de los resúmenes semanales oficiales de la CARM; la Lonja de Reus bloquea la lectura automática y se toma del Full de conjuntura de la Generalitat. Mercolleida, Sevilla y Extremadura no publican cotización de almendra en abierto que se haya podido localizar.
Por qué este año es raro
Contexto que explica la tensión de preciosCalifornia, con la despensa llena
×3,3El USDA mantiene su previsión de 2.700 millones de lb (1,22 millones de t) para 2026, un 1 % menos que en 2025. El primer mes de campaña arrancó con envíos +20 % y exportaciones +31 %, con la India al triple, pero el inventario sin comprometer es 3,3 veces el de hace un año: 176,9 millones de lb (80.258 t). Los envíos a España bajan un 16 %.
Almond Board of California, informe de posición de agosto · 10/09/2026
España: récord en el papel, heladas en el campo
aforo en dudaEl aforo sectorial de mayo estimó 135.250 t de grano (+6,6 %), con 645.964 ha en producción. Pero Castilla-La Mancha rebaja la suya a 13.980 t (−46 %) por las heladas de finales de marzo, Almería habla de pérdidas del 40 % y Córdoba de un 5-10 % menos por la araña roja. Productores y operadores piden revisar el aforo nacional a la baja.
AgroCLM · 27/05/2026 y 23/08/2026
Lonjas por detrás del mercado, según los productores
atenciónLa Asociación de Productores de Almendra Ecológica (AEPAEC) sostiene que las lonjas van por detrás de lo que se paga de verdad: habla de ofertas de ecológica cercanas a 8 €/kg y pide no vender la convencional por debajo de 6 €/kg ni la ecológica por debajo de 8-8,10. Las lonjas, entretanto, tienen la comuna entre 4,95 (Reus) y 5,40 (Albacete).
AgroCLM · 30/08/2026
La ecológica tira; la convencional, no tanto
tendenciaEn Murcia la comuna ecológica ha subido un 33 % en un año (5,84 → 7,79 €/kg) mientras la Guara convencional se ha movido un 4 % (5,19 → 5,41). La prima ecológica está hoy en torno a 2,40 €/kg de grano. Con un 27 % de la superficie ya en ecológico, conviene vigilar si esa prima aguanta cuando entren en producción las plantaciones nuevas.
Resúmenes semanales de precios de la CARM · sep. 2025 – sep. 2026
Fuentes
Cada cifra de esta página sale de una de estasFuentes descartadas a propósito
Hay webs que agregan «el precio de la almendra hoy» sin decir de qué lonja, de qué sesión ni si es grano o cáscara, y son la trampa clásica de este sector. Tampoco se usan los precios que circulan por redes o por mensajería entre agricultores, aunque se conozcan: no tienen un enlace público que los respalde. La tabla histórica de la UPCT (Synergynuts) sí se usa, pero solo para contrastar: en Albacete intercambia Marcona y Largueta en algunas semanas, así que para esa lonja manda el PDF oficial.
Noticias del sector
Comparador de liquidación
Todas las ofertas, reducidas a €/kg de almendra en cáscaraAñade cada oferta que tengas sobre la mesa — de tarifa publicada o del teléfono — y compáralas sobre los mismos kilos. El comparador aplica rendimiento, maquila y portes de cada una y te dice cuál te deja más euros por kilo de almendra en cáscara entregada. El precio se pone en €/kg de grano, como cotizan las lonjas, y el rendimiento es el porcentaje de grano que te reconozcan en el escandallo. Luego genera el informe en PDF para llevarlo a la negociación o compartirlo.
El resultado es orientativo y no es asesoramiento jurídico ni financiero: sirve para poner las ofertas en la misma unidad, no para decidir por ti. Comprueba rendimiento, maquila y portes en la oferta escrita y pide siempre el contrato por escrito, que además es lo que exige la Ley 12/2013 de la cadena alimentaria.
El informe recoge las ofertas comparadas, el desglose y las referencias de esta página.
Plagas, enfermedades y virus
Lo más frecuente, de un vistazoDiez fichas de lo más común en el almendro en España: cinco plagas, cuatro enfermedades y una de virus, cada una con cómo se reconoce y en qué época conviene vigilarla. No es una lista cerrada ni sustituye a la guía oficial completa (enlazada abajo), que además cubre malas hierbas y algún problema menos frecuente que aquí no entra para no alargar la ficha. El almendro apenas comparte plagas y enfermedades con el pistacho o el olivo, así que estas fichas son propias del cultivo, no una copia de las de otro cultivo de la web.
Aquí no se recomienda ningún producto
Esta página dice qué es cada plaga o enfermedad y cuándo aparece, pero no qué producto aplicar: la lista de materias activas autorizadas cambia por campaña y por cultivo, y una recomendación fija aquí quedaría desactualizada enseguida. Para ver qué está autorizado hoy en almendro, consulta el Registro de Productos Fitosanitarios del MAPA. Las fichas completas, con umbrales y control biológico, físico y químico, están en la Guía de gestión integrada de plagas del almendro (MAPA), en Investigación → Recursos en PDF.
¿Qué le pasa a mi árbol?
Busca por lo que ves, no por el nombre. Es orientativo: varias cosas dan síntomas parecidos y la ficha explica cómo distinguirlas. Si dudas, enseña la muestra a un técnico o al servicio de sanidad vegetal de tu comunidad.
Hojas
- Mosquito verde · Amarilleo o bronceado del borde de la hoja y caída prematura
- Pulgón harinoso · Colonias cerosas en el envés, hojas enrolladas, melaza y negrilla
- Mancha ocre · Manchas ocre o anaranjadas que se oscurecen
- Mancha bacteriana · Manchas angulosas, a veces con halo amarillo y efecto «perdigonada»
- Abolladura o lepra · Hojas jóvenes deformadas, engrosadas y con tonos rojizos o amarillentos
- Virus de los anillos necróticos y del enanismo del ciruelo · Mosaico o manchas amarillas muy vistosas («calico»), hojas deformes y estrechas
Brotes y flores
- Anarsia · Brotes tiernos que se marchitan y se secan en primavera
- Moniliosis · Flores y brotes que se marchitan de repente en primavera húmeda
Fruto
- Avispilla del almendro · Almendras secas que se quedan en el árbol, negras, con un orificio de salida de 1-2 mm
- Anarsia · Fruto perforado en verano, con pudriciones secundarias
- Mancha bacteriana · Lesiones en el fruto y en las ramillas jóvenes
Árbol entero, ramas o raíz
- Gusano cabezudo (Capnodis) · Árbol que se marchita, sobre todo joven o debilitado; daño en el cuello y la base del tronco
Plagas
Avispilla del almendro
Eurytoma amygdali · insecto (himenóptero)
- Cómo se reconoce
- Almendras pequeñas, secas, de color pardo o grisáceo, a veces con una gota de goma donde la hembra puso el huevo. En otoño se oscurecen hasta quedar negras (momificadas) y se quedan en el árbol después de la cosecha. Dentro, una larva blanquecina y sin patas se come la pepita. El síntoma más claro es la almendra negra con un orificio redondo de 1-2 mm, por donde salió el adulto (negro, de 5 a 8 mm, con ojos rojos). Puede confundirse con almendras que llevan larvas de otra polilla (Apomyelois ceratoniae). Las pérdidas pueden pasar del 70 % de la cosecha, y llegar al 90 % en variedades de cáscara blanda.
- Cuándo vigilar
- Tiene una generación al año. Los adultos salen desde finales de marzo y en abril (antes si hace sol y calor, más tarde con tiempo nublado), las hembras unos días después que los machos, y ponen en los frutos pequeños: hasta siete huevos por almendra, de los que sobrevive una larva o dos. La larva pasa el verano y el invierno dentro del fruto y se hace pupa a finales de febrero o en marzo. La medida preventiva más eficaz es recoger y destruir en otoño-invierno todas las almendras momificadas, también las de las parcelas vecinas, y comprobar que la maquinaria llega limpia. Un insecticida solo alcanza al adulto, no a la larva, y depende de acertar el momento tras la salida de los primeros adultos, que se sigue con trampas de emergencia y con los avisos de Sanidad Vegetal; las trampas de feromona no han dado resultado. En varias comunidades hay medidas obligatorias (por ejemplo, Castilla-La Mancha): consulta con tu Servicio de Sanidad Vegetal. En España se detectó en Albacete (2010), Zaragoza (2015) y la Comunitat Valenciana (2016), y hoy está en Murcia, donde la estudia el IMIDA.
Anarsia
Anarsia lineatella · insecto (lepidóptero)
- Cómo se reconoce
- Polilla cuyas orugas barrenan los brotes tiernos en primavera, marchitándolos y secándolos, y después perforan el fruto en verano, favoreciendo pudriciones secundarias.
- Cuándo vigilar
- En la brotación, por el daño en brotes, y de nuevo en verano, cerca de la maduración, por el daño en fruto.
Mosquito verde
Asymmetrasca decedens (sin. Empoasca decedens, Jacobiasca lybica) · insecto (cicadélido)
- Cómo se reconoce
- Ninfas y adultos chupadores en el envés de la hoja; provocan un amarilleo o bronceado del borde foliar («quemado») y caída prematura de hojas en ataques fuertes.
- Cuándo vigilar
- Primavera-verano, con más incidencia en años cálidos y secos.
Gusano cabezudo (Capnodis)
Capnodis tenebrionis · insecto (coleóptero barrenador)
- Cómo se reconoce
- La larva barrena el cuello de la raíz y la base del tronco, cortando la circulación de savia; el árbol se marchita y puede morir, sobre todo en plantones jóvenes o árboles debilitados por sequía o mal drenaje.
- Cuándo vigilar
- Puesta y actividad larvaria en primavera-verano; el daño se aprecia sobre todo en árboles con estrés hídrico.
Pulgón harinoso
Hyalopterus amygdali · insecto (áfido)
- Cómo se reconoce
- Colonias en el envés de hojas y brotes tiernos, cubiertas de una secreción cerosa blanquecina; provoca enrollamiento de hoja, melaza y negrilla, y debilita los brotes jóvenes.
- Cuándo vigilar
- Primavera, con máximos en la brotación y el rebrote de primavera.
Enfermedades
Moniliosis
Monilinia laxa · hongo
- Cómo se reconoce
- Marchitamiento y necrosis repentina de flores y brotes tiernos («quemado» de flor) en primavera húmeda; puede progresar a chancros en ramillas.
- Cuándo vigilar
- En floración, con tiempo húmedo y templado.
Mancha ocre
Polystigma amygdalinum (sin. Polystigma ochraceum) · hongo
- Cómo se reconoce
- Manchas foliares de color ocre o anaranjado que se oscurecen con el tiempo; en ataques fuertes provoca defoliación anticipada que debilita el árbol de cara al año siguiente.
- Cuándo vigilar
- La infección ocurre entre febrero y mayo, pero los síntomas no se ven hasta mayo y empeoran en verano.
Mancha bacteriana
Xanthomonas arboricola pv. pruni · bacteria
- Cómo se reconoce
- Manchas angulosas necróticas en hoja, a veces con halo amarillo y caída del tejido central (efecto «perdigonada»), y lesiones en fruto y ramillas jóvenes.
- Cuándo vigilar
- Se favorece con lluvia y viento, que dispersan la bacteria; vigilar tras episodios de lluvia con viento en brotación-primavera.
Abolladura o lepra
Taphrina deformans · hongo
- Cómo se reconoce
- Deformación, engrosamiento y abolladura de las hojas jóvenes, con tonos rojizos o amarillentos, seguidos de caída prematura; puede debilitar la brotación del año.
- Cuándo vigilar
- La infección se produce en yemas durante el reposo invernal, con frío y humedad; los síntomas aparecen al brotar, en primavera temprana.
Virus
Los virus (y los viroides, aún más pequeños) no se curan ni se tratan: se previenen. Entran con la planta, el patrón o la yema de injerto, y algunos los mueven después los pulgones, el polen o las herramientas de poda. Muchas veces el árbol infectado no enseña nada, y solo un análisis de laboratorio lo confirma. La defensa es la planta de vivero autorizado, con pasaporte fitosanitario.
Virus de los anillos necróticos y del enanismo del ciruelo
Prunus necrotic ringspot virus (PNRSV) y Prune dwarf virus (PDV) · virus
- Cómo se reconoce
- En almendro se han descrito manchas cloróticas y necróticas en la hoja, mosaico y «calico» (manchas amarillas muy vistosas), hojas deformes y estrechas, gomosis, poco crecimiento, enanismo y entrenudos cortos. Son los dos virus más frecuentes en una prospección de almendros en Turquía (1992-1993). Muchos árboles infectados no enseñan nada: en el Jerte, el 72 % de 350 cerezos tenía algún virus, la mayoría sin síntomas. El almendro también puede llevar el virus de las manchas cloróticas del manzano (ACLSV).
- Cuándo vigilar
- Las fuentes consultadas no dan una época: los síntomas se ven en la hoja, y la confirmación es siempre de laboratorio. Estos dos virus pasan por injerto, polen y semilla (descrito en cerezo), así que la prevención empieza en el vivero: planta y yemas de origen autorizado.
Fuentes y alcance. Fichas elaboradas a partir de la Guía de gestión integrada de plagas del almendro (MAPA), la ficha oficial de mancha ocre (ITACyL, Junta de Castilla y León) y sendas tablas de plagas y enfermedades del almendro, consultadas el 28 de septiembre de 2026. La avispilla sale de la jornada de divulgación del IMIDA (Región de Murcia, 2021) y de la Información Técnica 2/2018 del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal de Aragón, consultadas el 21 de octubre de 2026. Quedan fuera por menos frecuentes otras plagas y enfermedades del almendro (por ejemplo otros barrenadores, podredumbres de raíz o manchas foliares minoritarias), para no alargar la ficha. La ficha de virus sale del informe de la EPPO sobre virus del almendro en Turquía (2000), el estudio de virus del cerezo en el Jerte (Scientia Agricola) y el documento de la Sociedad Española de Fitopatología sobre el ACLSV, consultados el 20 de octubre de 2026. Los estudios científicos sobre sanidad vegetal del almendro, con más detalle técnico, están en Investigación → Papers, categoría «Plagas, enfermedades y virus».
Quién descascara y compra almendra en España
Descascaradoras, partidoras, cooperativas, SAT, industrias y comercializadoras con planta o actividad verificada, más las asociaciones del sector. Cada ficha sale de la web de la propia empresa, de prensa sectorial fechada o del directorio de una federación de cooperativas, y lleva su procedencia al pie. Lo que no está confirmado aparece como no consta: no se rellena a ojo.
Antes de entregar la cosecha, comprueba con quién
Pide siempre el contrato por escrito, con precio o fórmula de precio y plazo de pago, y mira si la empresa está al corriente antes de dejarle la almendra en depósito.
¿Falta alguna?
Este listado se ha hecho a mano y seguro que se ha quedado gente fuera, sobre todo cooperativas pequeñas y de reciente creación. Si conoces una que no está, déjala aquí con su enlace y se verifica antes de añadirla al directorio.
Aparece enseguida como propuesta pendiente; lo que se comprueba antes es su entrada en el directorio.
Qué pasa con lo que envías. De ti no se guarda nada: no se pide nombre, teléfono, correo ni ubicación, y el alias es opcional. Lo que escribes se publica más abajo como propuesta sin verificar hasta que se comprueba. No hace falta que cuentes precios con nombre de empresa ni que envíes documentos marcados como confidenciales o datos de otras personas: eso no se publica. Para que se retire algo, escribe a contacto@apiedeparcela.es. Cómo se tratan estos datos, en la política de privacidad.
Criterio de entrada: que descascare, parta, compre o comercialice almendra con actividad comprobable, o que sea una asociación del sector. Se han dejado fuera los viveros que solo venden planta, las fincas que solo venden su propia marca y las marcas de aperitivos que envasan almendra sin comprar cosecha. Que una empresa aparezca aquí no es una recomendación, y que compre no significa que pague bien: para eso están las lonjas y el comparador.
Quién vende planta de almendro en España
Viveros de planta injertada y de portainjertos de almendro, con lo que cada uno publica en su propia web: patrones, variedades, formato de entrega y número de registro. Consultado el 18 de septiembre de 2026. Lo que la empresa no publica aparece como no consta; no se rellena a ojo ni se copia de directorios de pago.
Los dos papeles que hay que pedir, y casi nadie publica
Todo vivero que produce o comercializa planta tiene que estar inscrito en el Registro de Operadores Profesionales de Vegetales (ROPVEG) y entregar la planta con su pasaporte fitosanitario, obligatorio en la UE desde el Reglamento 2016/2031. De los 39 viveros de esta lista, solo 9 publican un número de registro y 5 mencionan el pasaporte. Que no lo publiquen no significa que no lo tengan, pero sí que hay que pedirlo por escrito antes de pagar la señal: sin pasaporte no se puede acreditar de dónde viene la planta si sale mal. El ROPVEG se puede consultar en el registro del MAPA.
Lo que conviene tener claro antes de encargar
El patrón decide el sistema de cultivo
El GF-677 (melocotonero × almendro) es el patrón vigoroso por excelencia: aguanta la caliza y el secano, pero no el encharcamiento ni la replantación sobre frutal de hueso. El Garnem (de hoja roja, del CITA) da un vigor parecido con más tolerancia a nematodos. Los Rootpac reducen el vigor y son los del almendro en seto; el Rootpac R tolera mejor la asfixia radicular. El franco de almendro sigue siendo el del secano tradicional. Elegir mal aquí no se arregla después.
Variedad: floración tardía y autofértil
Casi todo lo que se planta hoy es autocompatible y de floración tardía o extratardía —Guara, Belona, Soleta, Lauranne, Vairo, Penta, Makako, Tardona—, para escapar de las heladas y no depender de las abejas. Varias son variedades protegidas (las del CEBAS, el CITA o el IRTA): solo las pueden multiplicar los viveros con licencia, y en la ficha se indica cuando consta. Una planta protegida a precio de saldo fuera de esos viveros es una señal de alarma.
Polinizadoras: solo si la variedad no es autofértil
Las variedades tradicionales —Marcona, Largueta, Ferragnès, Nonpareil— son autoincompatibles: necesitan otra variedad que florezca a la vez y colmenas en floración. Las autocompatibles no la necesitan, aunque algunos ensayos apuntan a que cuajan algo más con abejas. Si plantas una autoincompatible, pide al vivero por escrito qué polinizadora solapa su floración en tu zona: ningún vivero de esta lista publica una tabla de solapamiento.
El formato importa, más allá de patrón y variedad
El formato cambia mucho el resultado, más allá de la variedad o el patrón. La raíz desnuda solo se sirve en los meses fríos, de noviembre a febrero, y es la opción más económica; la maceta se puede plantar casi todo el año, pero sale más cara y hay que vigilar que las raíces no vengan enrolladas. Al comparar presupuestos, iguala primero el formato: si no, no estás comparando lo mismo.
Viveros sin web localizada
Viveros que aparecen como licenciatarios de las variedades de almendro del CEBAS-CSIC (Penta, Marta, Makako y Antoñeta) en los listados publicados en cebasfruit.com, o citados en prensa sectorial, pero sin web propia activa en la comprobación. Esos listados son de noviembre de 2020 y alguno puede haber cerrado: van aquí como pista para llamar, no como ficha verificada.
Fuera de España
Viveros extranjeros de almendro de referencia, sobre todo de California, Italia y Turquía. Importar planta viva a la UE desde un tercer país exige certificado fitosanitario del país de origen y control en el punto de entrada, y los frutales de hueso tienen requisitos especiales: no es una compra ordinaria. Sirven sobre todo para conocer variedades y patrones que aquí aún no se multiplican.
Criterio de entrada y advertencia. Están los viveros que producen o comercializan planta de almendro —injertada o portainjertos— con actividad comprobable en su propia web o en un registro oficial. Que una empresa aparezca aquí no es una recomendación, y que no aparezca no significa que no exista: esta lista se ha hecho a mano y seguro que falta gente. Los datos son los que cada vivero publica de sí mismo; los reclamos de certificación no están auditados. Antes de encargar, pide por escrito el número de ROPVEG, el pasaporte fitosanitario, el formato exacto con altura y savias, y quién paga el porte.
Quién va por delante en el almendro
10 referentes · comprobado el 5 de octubre de 2026Centros de investigación, universidades, obtentores, empresas y asociaciones que marcan el camino en el almendro en España: variedades y patrones nuevos, ensayos de riego y de manejo, maquinaria y organización del sector. Cada ficha dice qué hace, con un dato concreto y su fuente. No es un ranking ni una recomendación, y seguro que falta gente: si conoces a alguien que debería estar, escríbelo al buzón. Para vender la cosecha está el directorio de Descascaradoras y para comprar planta, el de Viveros.
Investigación y universidades
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
Centro de investigación · Zaragoza (Zaragoza)
Su programa de mejora del almendro, iniciado en 1974, ha obtenido variedades autocompatibles de floración tardía como Guara, Soleta, Isabelona y Belona, de floración extratardía como Mardía y Vialfas, y la reciente Felama. También ha obtenido los portainjertos híbridos de hoja roja Garnem, Felinem y Monegro (Garnem supone en torno al 20 % de los patrones usados en España) y evalúa el nuevo patrón Pilowred, de menor vigor que Garnem.
IRTA – Mas de Bover
Centro de investigación · Constantí (Tarragona)
Mejora variedades de almendro en su centro de Mas de Bover: obtuvo Masbovera, Glorieta y Tarraco y las autocompatibles de floración tardía Marinada, Vairo y Constantí, registradas en 2005. En 2024 presentó el portainjerto Intensia (híbrido almendro × melocotonero), con un 40-50 % menos de vigor que GF-677, pensado para plantaciones intensivas y en seto.
CEBAS-CSIC – Grupo de Mejora Genética de Frutales
Centro de investigación · Murcia (Murcia), Campus de Espinardo
Mantiene un programa de mejora del almendro desde finales de los años ochenta, apoyado en una colección iniciada en 1975. Ha registrado las variedades autocompatibles Antoñeta y Marta (1995), Penta y Tardona (2007) y Makako (2017); Penta y Makako son de floración extratardía. El mismo grupo trabaja también en albaricoquero y ciruelo japonés.
IFAPA (centros Las Torres, Alameda del Obispo y Camino de Purchil)
Centro de investigación · Sevilla (Sevilla)
En el proyecto ISACLIMA ensayó en el centro IFAPA Las Torres (Sevilla), con almendros Guara, Marta y Lauranne, la combinación de riego deficitario con cubiertas vegetales de veza y avena para ahorrar agua en el valle del Guadalquivir. Publica recomendaciones técnicas para reducir el impacto de la sequía en almendro.
Universidad Politécnica de Cartagena – Synergynuts
Universidad · Cartagena (Murcia)
La UPCT mantiene la plataforma Synergynuts, dedicada al almendro superintensivo o en seto. Publica artículos técnicos, cursos y seminarios (Almond Talks) sobre formación del seto, riego y recolección, en regadío y en secano. Colaboran empresas como Agromillora, AZUD, New Holland e Industrias David.
Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP)
Centro de investigación · Albacete (Albacete)
Ensaya almendro en su finca experimental Las Tiesas. Desde 2023 desarrolla el proyecto SIMA, que parametriza modelos de simulación del almendro en clima semiárido y estima la cosecha con modelado 3D y sensores en dron, y el proyecto PISATEL sobre riego y teledetección en almendro y pistachero, con participación de la UCLM.
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)
Centro de investigación · Valladolid (Valladolid)
Entre 2017 y 2021 evaluó 20 variedades locales de almendro en parcelas de Castilla y León, dentro de un proyecto que también ensayó pistachero y nogal. Identificó seis variedades de brotación más tardía como las más prometedoras para las condiciones de la región.
IRIAF – Centro de Investigación Agroambiental El Chaparrillo
Centro de investigación · Ciudad Real (Ciudad Real)
Su Departamento de Investigación de Leñosos realiza estudios comparativos de variedades de almendro de interés agronómico. También compara sistemas de cultivo intensivo, entre ellos el superintensivo o en seto (SHD).
Obtentores y viveros de mejora
Agromillora
Obtentor y vivero · Subirats (Barcelona)
Empresa de propagación de plantas, fundada en 1986, que ha desarrollado un sistema de almendro en seto con más de 1.500 árboles/ha (marcos de 3-3,5 × 1-1,2 m, filas norte-sur) sobre su portainjerto Rootpac 20, un híbrido de ciruelos de bajo vigor. El sistema está pensado para mecanizar cosecha y poda y entra en producción hacia el tercer año; la empresa cifra en más de 7.375 ha las plantaciones de este tipo en el mundo.
Asociaciones e interprofesionales
Asociación Española de Organizaciones de Productores de Frutos Secos y Algarrobas (AEOFRUSE)
Asociación · Madrid (Madrid)
Asociación sin ánimo de lucro creada en 1990 que agrupa a organizaciones de productores de frutos secos y las representa ante las administraciones. Encargó un análisis de ciclo de vida de la almendra de sus organizaciones, con el que obtuvo de AENOR una Declaración Ambiental de Producto, y trabaja en reducir la huella hídrica mediante formación y mejora de los sistemas de riego.
Maquinaria y tecnología: lo nuevo para el almendro
Inventos, máquinas y programas nuevos pensados para el almendro: cosecha, pelado y secado, poda, tratamientos, riego, sensores, robots y software. Cada novedad lleva su fecha y la fuente donde se ha leído; las cifras de fuera de España van con su conversión entre paréntesis. Se revisa cada semana. Que algo salga aquí no es una recomendación de compra. Quién vende cada tipo de máquina está en Empresas y máquinas.
Empresas y máquinas que se venden en España
Fabricantes españoles y marcas extranjeras con venta o distribuidor en España que ofrecen maquinaria, equipos o programas para el almendro, con lo que venden comprobado en su web o en una fuente publicada. No es un ranking ni una recomendación, y seguro que falta alguna: si conoces una empresa que debería estar, escríbela al buzón. Las novedades de cada máquina están en Novedades.
Comprueba tu contrato
Lo que la Ley de la Cadena exige que contengaCon el contrato delante, responde a estas preguntas. Al final te dice qué le falta para cumplir la Ley 12/2013 de la cadena alimentaria y qué deberías negociar antes de firmar. Es una guía orientativa, no asesoramiento jurídico: para un caso concreto, tu organización agraria o un abogado.
Qué contratos no deberías aceptar
Ejemplos genéricos de cláusulas de alertaNinguno de los ejemplos de abajo está sacado de un contrato real ni nombra a ninguna empresa: son tipos de cláusula que conviene reconocer, redactados aquí solo para explicar por qué son un problema y qué dice la ley al respecto. Si ves algo parecido en un contrato que te ofrecen, es una señal para pedir que lo cambien antes de firmar, no para darlo por normal porque «todos hacen lo mismo».
Esto es información general para reconocer patrones de riesgo, no asesoramiento jurídico ni una lista cerrada: hay muchas más formas de escribir mal un contrato. Para un caso concreto, tu organización agraria (ASAJA, COAG, UPA o tu cooperativa) o un abogado. Una cláusula así se puede denunciar ante la AICA (aica.gob.es) sin que la denuncia deje de ser confidencial.
Precios públicos
Todo lo que aquí figura está publicado en internet por quien lo fija —la lonja o el organismo oficial— y cada línea lleva su fecha de publicación y el enlace para comprobarlo. Por qué esta tabla ya no incluye tarifas de empresa. Nada de precios que lleguen por otra vía.
La regla es sencilla: lo que no se puede enseñar con su fuente, no se publica. Las hojas de precios y los contratos que las descascaradoras reparten entre agricultores se quedan fuera, aunque los conozca: son documentos suyos y no están publicados.
Estos precios no son comparables entre sí
Cada uno mide una cosa distinta. Murcia y Albacete cotizan grano en origen, sobre almacén del agricultor; Córdoba y el Ebro, el grano de almendra vendida en cáscara; Reus sale de la estadística de la Generalitat. Antes de comparar dos cifras, mira la columna de qué mide cada una.
Tipo de cultivo
De dónde
| Quién lo publica | Producto | Precio | Qué mide | Fecha | Fuente |
|---|
Qué entra aquí y qué no
La regla, en cuatro líneasEntra
Hojas de lonja publicadas por la propia lonja o por la organización que las difunde. Precios de organismos oficiales. Siempre con fecha y con enlace a la publicación original.
No entra
Hojas de precios, carteles y contratos que las descascaradoras reparten entre agricultores. Circulares internas de cooperativa. Precios que llegan de palabra o compartidos entre agricultores. Nada de eso está publicado, así que no se publica aquí.
Si desaparece la fuente
Si una lonja o un organismo deja de publicar su sesión, la línea se queda con la fecha en la que estaba publicada. Si deja de poder comprobarse en la fuente, la línea se retira.
Por qué esta regla
Publicar lo que otro ha hecho público, citándolo, no compromete a nadie: por eso solo entran aquí precios de fuentes institucionales, siempre con su fecha y su enlace.
Los precios están en €/kg de grano y sin IVA. Esto es información, no una oferta ni una recomendación de venta.
Por qué esta tabla ya no incluye tarifas de empresa
Nota técnica · criterio editorial actualizado el 21/09/2026Hasta el 21/09/2026 esta tabla incluía, sin nombrarla, la tarifa de compra de la única descascaradora que publicaba una en su web, junto a las lonjas y los organismos oficiales, bajo un criterio de anonimato con cinco fundamentos legales: defensa de la competencia (art. 1 Ley 15/2007 y art. 101 TFUE), competencia desleal (arts. 3, 9 y 10 de la Ley 3/1991), honor de las personas jurídicas (LO 1/1982 y STC 139/1995), condiciones de compra propias del contrato (art. 9 y 13 Ley 12/2013 y Ley 1/2019) y protección de datos (RGPD).
Por decisión de José, esa fila se retira: al tratarse de una sola empresa, mantenerla no daba pie a ninguna comparación real. Se retira aquí y también la sección «Tarifas de compra al agricultor» de la pestaña Precios, que la mostraba con más detalle. Esta tabla pasa a dar solo referencias públicas oficiales —lonjas y organismos— que ya se publican con su nombre y su enlace, así que no hace falta ningún criterio de anonimato: citar lo que otro ha hecho público, con su fuente, no compromete a nadie.
Si en el futuro alguna empresa vuelve a publicar su tarifa, si se recoge aquí —y en qué forma— lo decide José. Esta nota explica un criterio editorial; no es asesoramiento jurídico.
Sanciones de la AICA
Ley 12/2013 de la cadena alimentariaLa Agencia de Información y Control Alimentarios publica cada trimestre, por obligación legal, las sanciones firmes que ha impuesto por incumplir la Ley de la Cadena. Aquí está el índice completo de esas publicaciones, con enlace al PDF y al Excel oficiales de cada trimestre, y una explicación de qué es la Agencia, qué vigila y cómo se denuncia un incumplimiento. Esta página no extrae ni reproduce ninguna sanción: ni nombres, ni importes, ni referencias anónimas. Quien quiera saber si una empresa concreta ha sido sancionada lo consulta directamente en el documento oficial.
Cómo se accede hoy al Registro de Contratos Alimentarios
El acceso al Registro de Contratos Alimentarios se hace desde la propia web de la AICA, www.aica.gob.es, a través de la opción de menú «Servicios en línea»: aparece arriba, en el menú principal, y también más abajo, en la zona inferior de la página. El acceso se realiza con certificado electrónico. Para dudas o problemas de acceso, el Centro de Atención a Usuarios: cau.rca@tragsa.es.
Novedades normativas
Lo que se mueve en la Ley de la CadenaRepaso semanal de lo que se publica en el BOE, en el Diario Oficial de la Unión Europea y en la propia AICA sobre la Ley 12/2013 de la cadena alimentaria: plazos de pago, contrato obligatorio por escrito y prácticas comerciales desleales. Cada entrada es un resumen escrito aquí, nunca el texto legal copiado, y lleva el enlace a la norma original para quien quiera leerla entera. Es información general y orientativa, no asesoramiento jurídico.
Qué es la AICA y para qué sirve
Según la propia AgenciaQué es
La Agencia de Información y Control Alimentarios es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación. Sus funciones están en la disposición adicional primera de la Ley 12/2013, modificada por la Ley 16/2021. Tiene la sede central en Madrid y dos sedes en Andalucía.
Para qué sirve
Es quien vigila que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria: contrato por escrito antes de la entrega, con precio y condiciones; pago en plazo; nada de modificar lo pactado por las bravas. Comprueba las denuncias que le llegan, abre expedientes también de oficio e instruye el procedimiento sancionador para proponer la sanción a la autoridad competente. Si ve conductas de competencia desleal, puede llevarlas a la CNMC.
Qué más lleva
Gestiona los sistemas de información de los sectores oleícola, vinícola y lácteo y el Registro de Contratos Alimentarios; instruye los expedientes por impago de las aportaciones obligatorias a las interprofesionales; es el punto de contacto español de la Directiva (UE) 2019/633 sobre prácticas comerciales desleales; y colabora con el Observatorio de la Cadena Alimentaria y con las comunidades autónomas.
Qué no hace
No fija precios, no arbitra lo que te tienen que pagar por tu cosecha ni media en una discusión comercial. Lo que sí puede exigir es que haya contrato escrito, que recoja el precio o la fórmula para calcularlo y que se respeten los plazos de pago. Tampoco publica de qué producto va cada sanción, como se explica más abajo.
Lee esto antes de sacar conclusiones de esta pestaña
La AICA no dice de qué producto va cada sanción. Sus tablas tienen tres columnas —empresa, artículo infringido e importe— y nada más. Que una empresa que compra almendra aparezca sancionada no significa que la sanción tenga que ver con la almendra: puede ser de otro fruto seco, de otra línea de negocio o de otro proveedor. Por eso esta página no hace ninguna lista y remite al documento oficial. Son además sanciones firmes en vía administrativa, que pueden estar recurridas ante los tribunales, no acusaciones abiertas, y muchas son por plazos de pago, la infracción más común en la cadena alimentaria.
Aquí no se publica ninguna sanción por empresa
Solo el conjunto. Esta pestaña no reproduce ninguna fila de las publicaciones de la AICA: ni razón social, ni importe de una sanción concreta, ni referencias del tipo «Empresa A». Desde el 24 de septiembre de 2026, por decisión de José, sí publica un agregado estadístico de todas ellas: cuántas sanciones hay de cada tipo y cuánto suman, con los importes redondeados y sin señalar a nadie. El detalle, con nombres, está solo en la fuente oficial, que se enlaza más abajo.
Las sanciones en cifras
Agregado de las 15 publicaciones · 1.er trimestre de 2023 a 3.er trimestre de 2026Todas las sanciones firmes que la AICA ha publicado, sumadas y agrupadas por motivo. Es un agregado nacional de toda la cadena alimentaria, no de un cultivo en concreto: verás exactamente las mismas cifras en pistacho, almendro y olivo, porque la AICA no publica cuántas sanciones corresponden a cada producto (ver el aviso de más arriba). Sin nombres ni sanciones sueltas: solo el conjunto, para ver qué se castiga y cuánto cuesta.
Sanciones firmes publicadas
489
En toda la cadena alimentaria, de todos los productos
Importe total
4,52 M€
Suma de todas las multas publicadas
Sanción más habitual
3.001 €
El mínimo legal de una infracción grave; es también la mediana
Pagadas con descuento
40 %
194 sanciones quedaron en 1.800,60 €: los 3.001 € con la rebaja del 40 % por reconocer y pagar
Por qué se sanciona
Número de sanciones por motivo, importe total y sanción típica (mediana) de cada grupo.
MotivoSancionesImporte
Pagar fuera de plazoPagar al proveedor más tarde de lo que marca la ley (30 días en perecederos, 60 en el resto).
27957 %
2,26 M€típica 3.001 €
Sin contrato por escritoComprar o vender sin formalizar el contrato alimentario por escrito antes de la entrega.
8217 %
812.000 €típica 3.001 €
Contrato sin precioUn contrato que no recoge el precio, o no como exige el artículo 9.1.c.
6613 %
350.000 €típica 2.850 €
Obstruir a la AdministraciónResistencia, excusa o negativa a las inspecciones y requerimientos de la AICA.
357 %
719.000 €típica 18.001 €
Cambiar el precio sin pactarloModificar el precio u otras condiciones del contrato sin acuerdo expreso de las partes.
204 %
150.000 €típica 4.500 €
OtrasDestrucción de valor, entregas de socio a cooperativa sin procedimiento y sanciones con varias infracciones a la vez.
71 %
226.000 €típica —
De cuánto son
Sanciones por tramo de importe.
Menos de 3.000 €
20742 %
3.000 – 10.000 €
16434 %
10.000 – 50.000 €
10622 %
50.000 – 100.000 €
51 %
Más de 100.000 €
71 %
Año a año
Importe total publicado cada año.
2023
505.000 €161 sanciones
2024
844.000 €137 sanciones
2025
1,27 M€103 sanciones
2026 (hasta el 3.er trimestre)
1,91 M€88 sanciones
Cómo se ha hecho: se han leído las 489 filas de los 15 Excel oficiales de la AICA y se ha agrupado cada una por el artículo infringido (23.2 de la Ley 12/2013). No se guarda ni se muestra ningún nombre. Los grupos con menos de diez sanciones no llevan sanción típica, y los importes se redondean al millar, para que ninguna cifra permita señalar una sanción concreta. La AICA no dice de qué producto es cada sanción, así que estas cifras son de toda la cadena alimentaria, no del pistacho ni de ningún cultivo en particular. Datos revisados el 24/09/2026.
Las 15 publicaciones oficiales
Índice completo, en PDF y en ExcelSon los documentos originales de la AICA. El Excel es más cómodo si quieres buscar un nombre concreto: se abre en cualquier hoja de cálculo y se filtra por la columna de infractor.
| Trimestre | Publicación | Descarga |
|---|
Cómo denunciar un incumplimiento
Según la propia AICAQué se puede denunciar
Las infracciones del artículo 23 de la Ley 12/2013: no formalizar el contrato por escrito, que le falten los elementos mínimos, no inscribirlo en el Registro de Contratos Alimentarios, incumplir los plazos de pago, modificar condiciones no pactadas, o negarse a las actuaciones de la Administración.
Ante quién
Ante tu comunidad autónoma si las dos partes tienen su sede social en la misma. Ante la AICA si están en comunidades distintas, si una de ellas no tiene su sede principal en España, o por razón de la trazabilidad.
Qué tiene que llevar
Identificación del denunciante y del denunciado, explicación clara y concreta de los hechos con los documentos que los soporten, y fechas concretas de lo ocurrido. Sin eso no se admite a trámite.
Confidencialidad
La AICA declara que trata la denuncia y sus anexos de forma confidencial, y sus funcionarios están sujetos a deber de secreto. Si abre expediente sancionador, informa al denunciante.
De dónde sale esta pestaña
Y qué le faltaBase legal de la publicación
El artículo 24 bis de la Ley 12/2013, introducido por la Ley 16/2021, obliga a la Administración a publicar periódicamente las resoluciones sancionadoras firmes. Antes lo hacía el apartado 6 del artículo 1 del Real Decreto-ley 5/2020. Por eso estos datos son públicos y oficiales.
Por qué no hay lista de empresas
Las publicaciones de la AICA no tienen columna de sector ni de producto. Señalar en ellas a «las empresas de la almendra» sería una selección de esta página, no un dato oficial, y podría leerse como que la sanción tiene que ver con la almendra, cosa que nadie puede afirmar. Por eso aquí no se cruza, no se extrae y no se reproduce ninguna fila: se enlaza el documento completo y cada uno lo consulta en la fuente.
Lo que falta
Quedan 14 de los 15 documentos por leer enteros en pantalla, uno a uno, y comprobar que el índice de arriba sigue apuntando a los archivos vigentes. La lectura sirve para tener el índice al día y saber qué contiene cada publicación; no produce ninguna lista de empresas para esta página.
U.S. almond news
Lo que se publica en inglés sobre la almendra americana, en su idioma original. California produce cerca de ocho de cada diez almendras del mundo y marca el precio mundial: lo que dicen allí el USDA y los informes de posición del Almond Board acaba notándose en la lonja de aquí semanas después. Por eso esta pestaña va aparte de la de noticias españolas.
Por defecto los titulares y resúmenes se dejan tal cual se publicaron, en inglés. Con el interruptor de abajo los ves todos traducidos al español, y en cada noticia tienes además su propio botón «Traducir al español» para traducir solo esa. El enlace «Leer el artículo entero en español» abre el original completo en el traductor de Google, fuera de esta web; el titular lleva siempre al original. En las noticias que de verdad mueven el precio hay además una línea que explica qué significa para un agricultor de aquí.
Idioma
Las traducciones son propias y están hechas para leerse rápido, no para citarse. Las cifras se mantienen exactamente como en el original —solo cambia el formato al español, con coma decimal y punto de millar—. Las unidades se dejan en libras, acres y dólares, que es como las publica la fuente, y al lado va su equivalente métrico entre paréntesis. Si algo importa de verdad, abre el enlace y léelo en inglés.
La almendra en el resto del mundo
Lo que se publica fuera de España y de Estados Unidos: Australia, que es el segundo productor, Portugal, Italia, Grecia, Turquía, el Magreb y los grandes compradores, como la India y China. Una cosecha corta en Australia o un arancel nuevo en la India acaban llegando al precio de aquí. Las noticias españolas están en Actualidad · España y las americanas en Estados Unidos.
Todo se lee traducido al español. Con el interruptor de abajo ves el titular y el resumen tal como se publicaron, en inglés, portugués, italiano o el idioma que sea; el enlace lleva siempre al original. En lo que de verdad puede mover el precio de aquí hay además una línea que explica qué significa para un agricultor español.
Idioma
De dónde
Las traducciones son propias y están hechas para leerse rápido, no para citarse: si algo importa de verdad, abre el enlace. Las cifras se mantienen exactamente como en el original y solo se cambia el formato al español (coma decimal y punto de millar); las monedas se dejan como las publica la fuente —dólares australianos, rupias, liras turcas— porque convertirlas añade un error que no es de la noticia, y las libras, acres o galones llevan al lado su equivalente métrico entre paréntesis. Cuando dos fuentes dan cifras distintas para lo mismo, se publican las dos con su fecha en vez de elegir una.
Vídeos
Quién explica bien el almendro, en vídeo y en páginas web, en español y en inglés. De cada canal, dos o tres vídeos que merecen el rato; de cada web, qué hay realmente dentro y para qué sirve, con un resumen propio en los dos casos para que sepas si te interesa antes de entrar. El buscador de la derecha mira solo dentro de lo ya revisado aquí —todo de almendro, todo comprobado uno a uno—, y la vista «Los mejores» deja a la vista la selección de vídeos que resuelven una decisión del cultivo.
Aquí solo se enlaza: el vídeo se ve en YouTube, en el canal de quien lo hizo, y la web se abre en la suya. No se descarga ni se re-sube nada, y los resúmenes son propios, escritos a partir de lo que cada canal o cada web enseña realmente; no son transcripciones ni copias del texto original. Se prefiere lo que enseña una técnica o un ensayo antes que lo que vende un producto, y cuando el vídeo o la web es de una empresa que además vende planta, maquinaria o compra cosecha, la ficha lo dice. Si algo no cuadra con lo que se ve, escribe a contacto@apiedeparcela.es y se corrige.
Cómo se elige lo que sale aquí
Para que la sección no se llene de ruidoEntra
Canales que enseñan una técnica con el árbol delante, jornadas y seminarios de centros públicos, series ordenadas de poda o plantación, maquinaria trabajando de verdad y entrevistas con investigadores. Webs de universidades, centros públicos de investigación, asociaciones de productores y viveros con contenido técnico real detrás, no solo un catálogo. En español y en inglés.
No entra
Vídeos de «hazte rico con el almendro», documentales de fábrica hechos para acumular visitas, recetas, y publirreportajes en los que no se aprende nada del cultivo. Tampoco webs de solo noticias o precios, listas de «beneficios de la almendra para la salud», ni páginas de venta sin ningún contenido técnico detrás. Ni cifras de rentabilidad sueltas sin decir de dónde salen.
Qué se comprueba
De cada canal: quién está detrás, país, suscriptores, número de vídeos y ritmo de publicación, leídos en la propia página del canal el día de la revisión. De cada vídeo: que el enlace funciona y que el vídeo es de ese canal, comprobado con el servicio oficial de YouTube. De cada web: que abre de verdad, que quien la publica es quien dice ser y que el contenido sobre almendro existe tal cual se describe, comprobado el día de la revisión.
De qué desconfiar
Del vídeo o la web de vivero que compara su producto con el del vecino sin ensayo independiente detrás, del rendimiento de un solo año en un cultivo tan expuesto a la helada, y de la práctica californiana trasladada tal cual: allí hay otro clima, riego abundante, otras variedades y otra plaga principal. Cuando eso pasa, la ficha lo avisa.
Precio de la almendra americana
Referencia mundial, no comparable con tu tarifaLas cifras van como las publica la fuente, en dólares por libra y en libras o acres, y al lado su equivalente en el sistema métrico entre paréntesis. Una libra son 0,45359237 kg y un acre, 0,4047 ha.
Estos precios no son lo que cobra un agricultor español
El precio al productor americano es el precio medio de toda la cosecha de California en grano, mezclando variedades —sobre todo Nonpareil, de otra calidad y otro mercado que nuestra comuna o nuestra Marcona—, y se publica una vez al año cuando la campaña ya ha terminado. Se parece a los €/kg de grano de nuestras lonjas más que en otros cultivos, pero no es lo mismo. Sirve para saber por dónde va el mercado que fija el precio mundial, no para negociar tu partida.
Precio al productor 2025
2,60 $/lb
(5,73 $/kg) · +11,1 % sobre 2024 · USDA, grano
Equivale a
—
Al cambio del BCE, en grano y con todas las variedades mezcladas
Sin vender en California
176,9 M lb
(80.258 t) · ×3,3 sobre agosto de 2025 · Almond Board, 10/09/2026
Cosecha 2026 en California
2.700 M lb
(1,22 millones de t) · −1 % sobre 2025 · USDA, mayo de 2026
Precio medio recibido por el productor americano
2019 – 2025 · $/lb (× 2,2046 = $/kg)Serie anual del USDA. Es el precio medio de toda la cosecha comercializada de la campaña, no una cotización de mercado.
El suelo de la serie es 2022, con 1,40 $/lb (3,09 $/kg), en plena saturación del mercado tras varias cosechas récord. De ahí ha subido tres años seguidos hasta los 2,60 $/lb (5,73 $/kg) de 2025. El dato de 2026 no se publicará hasta bien entrado 2027.
Pásalo a euros por kilo
Para poder compararlo con lo de aquíEl cambio por defecto es el tipo de referencia del BCE del 17 de septiembre de 2026: 1,1481 $/€. Cámbialo por el del día que te interese. Una libra son 0,45359237 kg, así que la conversión es: $/lb × 2,20462 ÷ (USD por euro).
Equivalente
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euros por kilo
Dólares por kilo—
Referencia española—
Diferencia—
Qué es cada precio
Tres cifras que se confunden constantementePrecio al productor
USDALo que de media cobró el agricultor californiano por toda su cosecha, en grano. Sale una vez al año, con retraso. 2,60 $/lb (5,73 $/kg) en 2025. Es el más parecido a lo que cobras tú, pero mezcla todas las variedades y calidades, con mucho peso de la Nonpareil.
USDA, precio recibido · dato de 2025 publicado en 2026
Informe de posición
Almond BoardNo es un precio, pero lo mueve más que ninguno: cada mes el Almond Board of California publica cuánto ha entrado, cuánto se ha vendido y cuánto queda sin comprometer. En agosto de 2026, primer mes de campaña: envíos de 190,1 millones de lb (86.226 t, +20,5 %) y 176,9 millones de lb (80.258 t) sin comprometer, 3,3 veces más que un año antes.
Almond Board of California, Position Report · 10/09/2026
Precio de mercado
no constaLas cotizaciones diarias de almendra americana por variedad y calibre se venden por suscripción a través de corredores y consultoras; no se ha localizado ningún boletín en abierto de septiembre de 2026. Por eso aquí no figura: sin enlace público no entra. Si aparece uno oficial y gratuito, se añadirá.
Comprobado el 18/09/2026
Por qué importa aquí
2026California produce cerca del 80 % de la almendra del mundo. Para 2026 el USDA prevé 2.700 millones de libras (1,22 millones de t) sobre 1,39 millones de acres (562.500 ha), casi lo mismo que en 2025. Con una cosecha así y el inventario sin vender triplicado, la presión sobre el precio mundial va a la baja, justo cuando España recoge una de sus mayores cosechas.
USDA NASS, mayo de 2026 · Almond Board of California, septiembre de 2026
Fuentes
Todas públicas y fechadasPlantaciones de los lectores
Fotos de quienes cultivan almendro, enviadas por correo y revisadas una a unaAquí se ve cómo está de verdad el campo: floración, cuajado, cosecha, plantaciones nuevas y los problemas que aparecen. Las fotos las mandan los propios agricultores y técnicos. Si tienes una de tu plantación, envíala y, si cumple las normas, aparecerá aquí con el nombre o alias que elijas.
Todavía no hay fotos publicadas en esta sección. Sé el primero: envía la foto de tu plantación.
Son aportaciones de lectores y no están verificadas: la variedad, la edad, el lugar y lo que se cuenta de cada foto lo dice quien la envía. Que una foto muestre una plaga o una enfermedad no es un diagnóstico, y nada de lo que aquí se ve sustituye el consejo de un técnico que visite la parcela.
Enviar mi foto
De 1 a 3 fotos de tu plantación de almendroRellena los datos, marca las tres confirmaciones y pulsa «Abrir en mi correo»: se abre tu programa de correo con el mensaje ya escrito y solo tienes que adjuntar las fotos y enviarlo. Antes de publicarla se revisa; no se publica nada sin mirarlo.
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Con qué se compara
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A pie de parcela es una página informativa de carácter personal sobre los cultivos leñosos; hoy están abiertas sus secciones de pistacho, almendro y olivo, dedicadas al cultivo y al mercado de cada uno, además de las secciones transversales de ciencia y tecnología. Esta es la sección de almendro. No es un medio de comunicación registrado, no pertenece a ninguna descascaradora, procesadora, cooperativa, lonja ni organización agraria, y no recibe financiación de ninguna de ellas. A través de esta página no se presta asesoramiento profesional ni se intermedia en ninguna operación. Su titular ejerce además como ingeniero y atiende consultas y encargos profesionales por separado, en ingenieria@apiedeparcela.es y con las condiciones que se acuerden en cada caso.
La información publicada tiene finalidad divulgativa. No constituye asesoramiento jurídico, financiero, fiscal ni agronómico, y no debe utilizarse como única base para decidir la venta de una cosecha ni para firmar un contrato. Quien vaya a comprometer producción debe pedir la oferta por escrito y, si lo necesita, consultar a un profesional.
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Se procura que todo lo publicado sea exacto, pero no se garantiza que esté libre de errores. Quien detecte uno puede comunicarlo al correo de contacto: se comprueba y, si procede, se corrige o se retira, haciéndolo constar.
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Versión de 8 de octubre de 2026 · en vigor desde el 18 de septiembre de 2026
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Para qué y con qué base jurídica
Las propuestas para el directorio se tratan para completar un directorio de empresas del sector, sobre la base del interés legítimo del responsable y de quienes consultan la página (art. 6.1.f del RGPD) y del consentimiento de quien decide enviarlas (art. 6.1.a). Los correos enviados a la dirección de contacto se tratan para atender la consulta (art. 6.1.b y f). Los enviados a la dirección de ingeniería, para atender la consulta y, si se acuerda un encargo, prestarlo (art. 6.1.b) y cumplir las obligaciones fiscales y contables que conlleve (art. 6.1.c). Los enviados a la dirección de propuestas, para atender la propuesta o consulta y, si se acuerda algo, llevarlo a cabo (art. 6.1.b y f). Las fotos enviadas a la dirección de fotos se tratan para revisarlas, publicarlas en la galería si procede y responder, sobre la base del consentimiento de quien las envía (art. 6.1.a), que puede retirar en cualquier momento sin que afecte a lo anterior. El recuento de visitas se hace para conocer qué contenidos interesan y mejorar la página, sobre la base del interés legítimo del responsable (art. 6.1.f del RGPD); al no usar cookies ni guardar nada en el dispositivo, no necesita consentimiento (art. 22.2 de la LSSI). Los datos de las aportaciones voluntarias se tratan para registrarlas, agradecerlas y devolverlas si procede, y para cumplir las obligaciones fiscales y contables que conllevan (art. 6.1.b y 6.1.c).
Quién más los ve
Lo que se envía por el formulario se publica en la página y por tanto es visible para cualquiera que pueda acceder a ella. Lo mismo ocurre con las fotos aprobadas de la galería, con el nombre o alias y el municipio. No se ceden datos a terceros ni se venden. La página se publica en www.apiedeparcela.es y está alojada en DonDominio (Soluciones Corporativas IP, S.L., Palma, España), que actúa como encargado del tratamiento, con servidores en la Unión Europea. El recuento de visitas lo presta GoatCounter, servicio de Martin Tournoij (Irlanda), con servidores de Hetzner Online GmbH en Alemania y Finlandia, que actúa como encargado del tratamiento; mientras dure la transición, también Umami Software, Inc. (San Francisco, Estados Unidos), en la misma condición. Los correos de contacto, de ingeniería y de fotos (contacto@apiedeparcela.es, ingenieria@apiedeparcela.es y fotos@apiedeparcela.es) están alojados en el mismo proveedor y en las mismas condiciones. Las aportaciones voluntarias las gestiona Ko-fi Labs Limited (Letchworth Garden City, Reino Unido), que actúa como responsable independiente de los datos que recoge en su plataforma.
Transferencias fuera de la Unión Europea
Desde el 10 de septiembre de 2026 el correo de contacto es una cuenta del propio dominio, alojada en DonDominio, en servidores situados en la Unión Europea: los mensajes que se envían a esa dirección no salen del Espacio Económico Europeo. Lo mismo vale, desde el 7 de octubre de 2026, para el correo de ingeniería (ingenieria@apiedeparcela.es), que es otra cuenta del mismo dominio, alojada en el mismo proveedor y en los mismos servidores. Lo mismo vale, desde el 8 de octubre de 2026, para el correo de fotos (fotos@apiedeparcela.es). Hasta esa fecha el contacto era una cuenta de Gmail y los mensajes recibidos entonces los trató Google Ireland Ltd. y Google LLC, con acceso desde Estados Unidos, al amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.; esa cuenta ya no se usa para la página.
Las aportaciones voluntarias se tramitan en el Reino Unido, país que cuenta con decisión de adecuación de la Comisión Europea, y Ko-fi advierte en su política de que sus proveedores pueden estar fuera del Espacio Económico Europeo; en tal caso se ampara en las garantías que allí indica.
Desde el 18 de septiembre de 2026 la página está alojada en DonDominio, con servidores en la Unión Europea: los registros técnicos del servidor no salen del Espacio Económico Europeo.
Los datos del recuento de GoatCounter se tratan en servidores de la Unión Europea y no salen del Espacio Económico Europeo.
Mientras dure la transición, el recuento de visitas con Umami lo presta una empresa de Estados Unidos con servidores en Estados Unidos y en la Unión Europea, de modo que esos datos de navegación pueden tratarse fuera del Espacio Económico Europeo. La transferencia se ampara en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea que recoge su acuerdo de encargo del tratamiento.
Cuánto tiempo
Las propuestas publicadas se conservan mientras tengan interés informativo, y en todo caso se retiran a petición de quien las envió. Los correos de contacto, mientras dure la conversación y el tiempo necesario para acreditar que se atendió. Los de consultas y encargos profesionales, además, mientras dure la relación profesional y el tiempo que exijan las obligaciones fiscales, contables y de responsabilidad profesional. Los de propuestas, mientras dure la conversación y, si se llega a un acuerdo, el tiempo que exijan la relación y las obligaciones legales que conlleve. Las fotos de los lectores, mientras estén publicadas o hasta que se pida su retirada, y los correos con que se enviaron, el tiempo necesario para atender el envío y acreditar el consentimiento y la autoría declarada, y después durante los plazos legales de posibles responsabilidades. Los justificantes de las aportaciones voluntarias, el tiempo que exige la normativa fiscal (como mínimo cuatro años). Las estadísticas de visitas se conservan seis meses en la herramienta de recuento; después el responsable guarda solo cifras agregadas, sin identificadores.
Derechos
Cualquier persona puede pedir el acceso, la rectificación, la supresión, la limitación, la oposición y la portabilidad de sus datos escribiendo al correo de contacto. Si no queda conforme con la respuesta, puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
Menores
La página no se dirige a menores de edad y no recoge conscientemente datos de menores. Tampoco se publican fotos de menores ni de personas identificables: quien envíe una foto debe asegurarse de que no aparecen.
Versión de 21 de octubre de 2026 · en vigor desde el 18 de septiembre de 2026
Condiciones de uso
Qué se puede esperar y qué noUso de la información
El acceso es libre y gratuito. La información puede usarse para orientarse, comparar y decidir, entendiendo que es orientativa y que la responsabilidad de cualquier decisión comercial es de quien la toma. Los precios cambian, las condiciones se negocian caso a caso y las bases de cotización de unas lonjas y otras no son comparables entre sí: la página lo advierte donde corresponde y conviene leer esas advertencias.
Herramientas de cálculo
El comparador de liquidación y el verificador de contratos son ayudas de cálculo y de lectura. Sus resultados dependen enteramente de los datos que introduzca el usuario y no son un dictamen jurídico ni una valoración profesional. Que un contrato pase el verificador no significa que cumpla la Ley 12/2013, ni que convenga firmarlo.
Propuestas de los usuarios
Quien propone una empresa para el directorio declara que lo que cuenta es cierto según su conocimiento. No se aceptan documentos marcados como confidenciales, ni datos personales de terceros, ni acusaciones contra empresas o personas, ni precios que no estén publicados. Las propuestas se publican señaladas como sin verificar hasta que se comprueban, y el titular de la página no responde de su veracidad; puede además no publicarlas o retirarlas sin dar explicaciones.
Aportaciones voluntarias
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Consultas y encargos profesionales
La información de esta página es gratuita y divulgativa, y no es asesoramiento técnico ni profesional personalizado. Las consultas y los encargos profesionales se atienden por separado, escribiendo a ingenieria@apiedeparcela.es, con las condiciones que se acuerden en cada caso. Escribir a esa dirección no crea por sí solo ninguna relación profesional ni obliga a responder o a aceptar el encargo. Para comentarios, correcciones o sugerencias sobre lo que se publica en la página está el buzón; el correo de ingeniería no se usa para resolver dudas sobre el contenido.
Envío de fotos por los lectores
- Solo se aceptan fotografías de plantaciones de pistacho, almendro u olivo hechas por quien las envía.
- Al enviarla declaras que eres el autor o la autora y que tienes derecho a publicarla, y concedes a A pie de parcela una licencia gratuita, no exclusiva y sin límite de tiempo, mientras la foto esté publicada, para mostrarla en esta página con tu nombre o alias. Conservas todos tus derechos sobre la foto y puedes usarla donde quieras.
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- Cada foto se revisa antes de publicarse. Puede rechazarse o retirarse sin dar explicaciones cuando incumpla estas normas o haya dudas sobre su autoría.
- Puedes pedir en cualquier momento que se retire una foto escribiendo a fotos@apiedeparcela.es; se retira en un plazo razonable.
- Las fotos y sus textos (variedad, edad, lugar, descripción) son aportaciones de los lectores y no están verificadas. No constituyen un diagnóstico, una recomendación técnica ni un asesoramiento: para eso hace falta un técnico que visite la parcela.
- Esta sección no es un servicio de consultas: los envíos no dan derecho a respuesta ni a diagnóstico.
Correcciones
Se corrige lo que se demuestre incorrecto. Las correcciones de datos ya publicados se hacen constar, con su fecha, en lugar de sustituirlos en silencio.
Cambios
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Versión de 8 de octubre de 2026
Sección almendrouna sección de
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